Kuchyňská digestoř je spotřebič, který je nezbytný prakticky pro každou kuchyni. Způsobuje, že se v místnosti nehromadí vlhko, které muže přispět k ničení nábytku, předchází také šíření nepříjemných pachů. Digestoř se ale - stejně jako každý jiný spotřebič - špiní, a to rychleji než ostatní zařízení, protože je vystavena působení vlhkého vzduchu, mastnoty a horka. Kromě toho do ní proniká také prach z okolí. V tomto článku si tedy uvedeme způsoby čištění digestoře.
Čistíme digestoř z nerezové ocele
Nejčastěji používaným modelem kuchyňské digestoře je vestavná digestoř z nerezové ocele. Jedná se totiž o stabilní a funkční spotřebič, který lze snadno očistit z nečistot. Mnoho zákazníků volí do své kuchyně právě takové zařízení. Údržba digestoře je rychlá a snadná. Můžeme k ní použít speciální čistící prostředky určené pro trouby nebo mikrovlnky, tekuté prostředky nebo obecně používané čistící krémy. Je ale třeba pamatovat, že tyto přípravky nesmí obsahovat malé částečky, které by mohly poškrábat povrch naší digestoře a tím samým způsobit vznik dalších, vážnějších poškození. Nepoužívejme také tvrdé kartáče a ostré předměty. Jak očistit digestoř z nerezové ocele tak, abychom ji nepoškodili? Zaprvé je třeba se ujistit, zda se na varné desce nebo sporáku pod okapem nenacházejí hrnce a další nádoby, na které by mohly spadnou nečistoty během mytí spotřebiče. Dalším krokem je sundání filtru digestoře, který se nachází na zcela zevní části spotřebiče. Filtr čistíme nad dřezem, abychom pak mohli snadno pláchnout špínu a mastnotu. Pro tyto účely je nejlepší použít houbu na mytí nádobí, která nepoškrábe povrch. V případě větších nečistot ho lze namočit do teplé vody na cca 30 minut. Samotné čištění filtru digestoře ale nestačí. Pomocí výše zmíněných prostředků je třeba umýt také její kryt, všechna znečištěná místa - včetně těch, která se zdají být čistá.
Jak často čistit kuchyňskou digestoř?
Jak je všeobecné známo - nejlepší je prevence. Ta je důležitá také v případě mytí digestoře z nerezové ocele. Nečekejme tedy, až se na povrchu spotřebiče usadí viditelná vrstva mastnoty a špíny. Vyplatí se postarat o její čistotu pravidelně, abychom se pak nenadřeli při drhnutí nečistot. Díky tomu ušetříme čas i energii. Drobné nečistoty lze navíc odstranit mnohem snadněji. Ty větší jsou často spojeny s náklady, protože tekutý nebo krémový prostředek na mytí nádobí nám nepomůže porazit mastnotu nebo usazeniny. Kuchyňskou digestoře je tedy dobré čistit pravidelně jednou za 1 nebo 2 týdny. Rychlost vznikání nečistot na digestoři závisí na intenzitě našeho vaření. Pokud vaříme hodně, každý den a navíc bez pokliček, čištění digestoře jednou týdně je povinné, pokud se chceme vyhnout velkému znečištění. Pokud připravujeme jídla méně často, spíše ohříváme než vaříme, pak kontrolujme stav digestoře jednou za dva týdny. Může se ukázat, že ji nebudeme muset mýt tak často, protože se na ní neusazuje tolik špíny.
Domácí způsoby na čištění kuchyňské digestoře
Samozřejmě ne každý chce nebo má prostředky na nakupování čistících pěn nebo krémů - ty jsou ale účinné a vyplatí se do nich jednou za čas investovat. Jak vyčistit digestoř domácím způsobem? Budeme pro to potřebovat ocet, olivový nebo obyčejný olej, teplou vodu, utěrku a papírové ručníky. Jsou to předměty, které většina z nás má doma a používá je. Vyndáme filtr digestoře a v případě větších nečistot ho postříkáme vodou s octem v poměru 1:1. Necháme ji tak na 10 minut a následně ji otřeme drsnější stranou houby na nádobí. Nečistoty by měly jít bez problémů dolů. Pokud ulpí ještě nějaké kousky, postříkáme je vodou s octem a drhneme. Následně utíráme filtr dosucha - a máme hotovo. Je to skvělý způsob, jak odstranit z digestoře mastnotu. Pro menší nečistoty a pro pravidelné čištění digestoře stačí použít olivový nebo obyčejný olej. Natřeme olejem filtr digestoře a na 5 minut ho překryjeme utěrkou, kterou jsme dříve navlhčili v teplé vodě. Po sejmutí utěrky otřeme celý povrch drsnější stranou houby. Papírovým ručníkem pak sesbíráme zbytky mastnoty a špíny. Aby filtr zářil čistotou, stačí ho chvíli leštit. Ostatní části spotřebiče lze čistit jednou z výše uvedených metod. Voda s octem je ale vhodnější pro čištění, protože navíc krásně leští všechny povrchy.
