Twoje Konto.
Logowanie
Rejestracja
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
11.12.2017 |

BROKUŁY W JOGURTOWYM SOSIE Z ORZECHAMI LASKOWYMI

Składniki

1 brokuł podzielony na różyczki

1 cebula biała pokrojona w kostkę

1 kubek świeżych kurek (opcjonalnie w sezonie)

2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

1 łyżka koperku posiekanego

1 łyżka listków bazylii posiekanych

sól

pieprz

szczypta słodkiej mielonej papryki

sok z 1 cytryny

200 ml jogurtu greckiego

50 g orzechów laskowych uprażonych

1 łyżka oleju kokosowego

2 łyżki sosu sojowego

 

Przygotowanie

Kurki oczyść w gorącej wodzie z solą. Brokuł obgotuj w wodzie przez 5 minut. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż czosnek wraz z cebulą i kurkami. Wrzuć różyczki brokułu i całość wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Dodaj sos sojowy. W miseczce rozmieszaj jogurt, sok z cytryny i paprykę, dorzuć koperek i bazylię. Przygotowanym sosem polej różyczki brokułu lub podaj go w miseczce. Całość posyp pokruszonymi orzechami laskowymi.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt