facebook
Twoje Konto.
Logowanie
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
08.12.2017 |

CHŁODNIK Z BOTWINKI Z JOGURTEM I WIŚNIAMI

Składniki

2 pęczki botwinki

1 łyżka octu jabłkowego

200 g wiśni bez pestek

sól

pieprz

1 czerwona cebula

1 duży jogurt naturalny

garść świeżej kolendry lub liści młodego buraka

1 l wywaru z jarzyn

1 łyżeczka syropu z agawy

sok z cytryny

 

Przygotowanie

Umyj dokładnie botwinkę, drobno posiekaj (z liśćmi) i gotuj w wywarze z jarzyn przez ok. 10 minut. Podczas gotowania dodaj ocet jabłkowy. Następnie przestudź. Cebulę zeszklij na patelni z dodatkiem syropu z agawy. Wiśnie i jogurt zmiksuj na gładką masę. Dołóż ugotowaną botwinkę, cebulę, wlej sok z cytryny oraz dopraw do smaku. Przed podaniem posyp kolendrą lub liśćmi młodego buraka.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt