Twoje Konto.
Logowanie
Rejestracja
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
twoje zakupy
1
11.12.2017 |

MAKARON RAZOWY W MUSIE Z AWOKADO

Składniki

150 g makaronu farfalle razowego

2 duże, miękkie awokado

3 ząbki czosnku

2 łyżeczki soku z limonki

1 łyżeczka skórki otartej z limonki

1 zielona papryczka chilli

pęczek bazylii

100 g liści szpinaku

2 łyżki oliwy z oliwek + oliwa do podania

2 łyżki orzechów pinii uprażonych

sól

pieprz

 

Przygotowanie

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tak by był al dente. Odcedź, pozostawiając 2 łyżki wody z gotowania. Nie hartuj zimną wodą.

W blenderze zmiksuj awokado, czosnek, chilli, bazylię (zostaw kilka listków do dekoracji), szpinak (opłukany i wysuszony), sok z limonki oraz skórkę, sól, pieprz i 2 łyżki oliwy.

Odcedzony makaron przełóż do garnka. Dodaj mus z awokado i pozostałą bazylię. Możesz dodać wodę pozostałą po gotowaniu makaronu.

 

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

 

 

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt