facebook
Twoje Konto.
Logowanie
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
11.12.2017 |

MAKARON RYŻOWY Z KALAFIOREM, TOFU ORAZ JAJKIEM

Składniki

100 g makaronu ryżowego namoczonego w zimnej wodzie

1 cebula pokrojona w piórka

1 papryczka chilli drobno posiekana

2 ząbki czosnku drobno posiekane

olej kokosowy do smażenia

200 g żółtej papryki pokrojonej w kostkę

1 pęczek szczypiorku drobno posiekanego

5 łyżek sosu sojowego

200 g różyczek kalafiora (u mnie fioletowy)

½ wędzonego tofu

1 jajko

½ szklanki wody

1 łyżeczka oleju sezamowego

garść orzeszków ziemnych

kilka liści sałaty lodowej

 

Przygotowanie

Kalafiora gotuj przez 6 minut w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij czosnek, chilli oraz cebulę. Dodaj tofu i paprykę. Gdy puszczą wodę, dorzuć kalafiora oraz jajko, a następnie makaron ryżowy, wodę i sos sojowy. Dokładnie wymieszaj. Wlej olej sezamowy i jeszcze raz wymieszaj. Przed podaniem udekoruj szczypiorkiem i orzeszkami. Podawaj na liściach sałaty.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

 

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt