Twoje Konto.
Logowanie
Rejestracja
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
twoje zakupy
1
11.12.2017 |

MŁODA KAPUSTA Z MARCHEWKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki

1 mała młoda kapusta pokrojona w grube plastry

2 marchewki starte na drobnych oczkach

10 suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki

5 łyżek oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami

3 szalotki pokrojone w drobną kostkę

2 ząbki czosnku drobno posiekane

1 szklanka przegotowanej wody

sok z 1 limonki

łyżka miodu

2 łyżki oliwy z oliwek

sól

kilka ziaren kolorowego pieprzu

 

Przygotowanie

Plastry kapusty ułóż w naczyniu żaroodpornym, posmaruj olejem z suszonych pomidorów i piecz w 150°C przez 15 minut. Na oliwie pod- smaż czosnek i szalotkę. Dodaj marchewkę, suszone pomidory i wodę. Duś przez ok. 5 minut. Dopraw solą, sokiem z limonki i miodem, ułóż na kapuście i całość piecz przez kolejne 5–10 minut. Gotowe danie posyp kolorowym pieprzem i udekoruj szczypiorkiem.

Kapusta jest świetnym dodatkiem do makaronów i kasz.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt