Twoje Konto.
Logowanie
Rejestracja
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
11.12.2017 |

PIECZONA CZERWONA KAPUSTA Z PRAŻONYM SEZAMEM I FETĄ

Składniki

1 średnia czerwona kapusta

2 pomarańcze

¼ łyżeczki soli

5 łyżek oleju lnianego

1 łyżka miodu

pieprz

1 papryczka chilli drobno posiekana

½ łyżeczki cynamonu

4 łyżki sosu sojowego

2 łyżki pestek dyni uprażonych

100 sera feta

garść roszponki

sok z 1 limonki

 

Przygotowanie

Kapustę obierz z liści zewnętrznych i pokrój na plastry o grubości 2 cm. Z pomarańczy najpierw otrzyj skórkę na drobnych oczkach, a następnie wyciśnij sok. W misce wymieszaj sok z pomarańczy, sos sojowy, miód, olej, skórkę i cynamon. Blachę do pieczenia wyłóż papierem i ułóż na niej plastry kapusty. Dopraw solą i pieprzem, posyp posiekaną chilli i polej pomarańczową marynatą. Zapiekaj w 180°C przez ok. 25 minut. Upieczoną kapustę posyp pestkami dyni oraz serem feta. Wyłóż na talerz i udekoruj roszponką. Całość skrop sokiem z limonki.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt