facebook
Twoje Konto.
Logowanie
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
11.12.2017 |

SAŁATKA Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI, WĘDZONĄ MAKRELĄ I OLIWKAMI

Składniki

5 ziemniaków obranych ze skórki

½ łyżeczki przyprawy curry

½ łyżeczki kminu rzymskiego

1 czerwona cebula

kilka gałązek tymianku

1 wędzona makrela

2 ogórki kiszone lub małosolne

1 łyżka oliwy z oliwek

garść natki pietruszki posiekanej

sól

pieprz

10 zielonych oliwek

½ sałaty lodowej

 

Składniki sosu

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka musztardy francuskiej

½ łyżeczki miodu

 

Przygotowanie

Piekarnik nagrzej do 180°C. Ziemniaki pokrój w kostkę lub plastry i gotuj przez 5 minut w osolonej wodzie. Odsącz na sitku, delikatnie podrzucając, a następnie wstaw do piekarnika, dodając pieprz, resztę przypraw, świeży tymianek, i upiecz na złoty kolor. Na półmisku ułóż poszarpaną sałatę lodową, dodaj drobno posiekaną cebulę, ogórki, oliwki i obraną makrelę. Składniki sosu wymieszaj w słoiku i polej sałatę. Całość posyp natką pietruszki lub udekoruj świeżym tymiankiem.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt