Twoje Konto.
Logowanie
Rejestracja
DODANO NOWY PRODUKT DO KOSZYKA!
Witaj w domu
pl en de cz
twoje zakupy
1
11.12.2017 |

TABBOULEH PO POLSKU Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, MIĘTĄ I AWOKADO

Składniki

200 g komosy ryżowej

1 duży pęczek mięty drobno posiekanej

3 łyżki listków kolendry drobno posiekanych

4 łyżki natki pietruszki drobno posiekanej

1 ząbek czosnku drobno posiekany

50 g pomidorków cherry pokrojonych w ćwiartki

sok z 2 cytryn

1 awokado

50 ml oliwy z oliwek

sól

 

Przygotowanie

Komosę ryżową dokładnie wypłucz na sitku. Przełóż do garnka, zalej zimną, lekko posoloną wodą w proporcji 2:1 (stosunek wody do kaszy) i gotuj przez 15 minut. Następnie przykryj garnek i pozostaw jeszcze 10 minut pod przykryciem. Przełóż do miski i pozostaw do ostygnięcia. Gdy wystygnie, wymieszaj ją z czosnkiem, ziołami i sokiem z cytryny. Dopraw solą i dodaj połowę awokado pokrojonego w kostkę oraz pomidorki cherry i oliwę z oliwek. Pozostałą część awokado pokrój w plasterki i użyj jako dekoracji.

 

Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA

Komentarze
Dodaj komentarz
Dodaj swoją opinię
Token
Kernau.com
W porównywarce znajduje się jeden produkt